Плита электрическая Kovinastroj ES-T47/1К с конвекционным шкафом

  • Быстрая доставка

    В любой уголок Украины:
    — Самовывоз с Новой Почты - 140 грн.
    — Доставка курьером - 155 грн.

    Киев и пригород:
    — Доставка курьером - 40.00 грн. бесплатно!
    — Самовывоз - бесплатно!

  • 14 дней на обмен
    без лишних вопросов. Почитайте условия возврата
  • 12 месяцев гарантии
    официальной от производителя
    + 24 месяца
    сервисного обслуживания
Плита электрическая служит для тепловой обработки продуктов в емкостях. На 4 конфорки с конвекционным духовым шкафом.
Плита электрическая 4-х конфорочная с духовым шкафом Kogast (Kovinastroj) ES-T47/1К напольного типа позволяет производить тепловую обработку продуктов питания любого вида (варить, жарить, тушить, пассеровать, бланшировать, запекать) на предприятиях общественного питания разных форматов (кафе, барах, ресторанах, столовых, закусочных и т.д.). Без такого теплового оборудования, как электрическая плита, практически невозможно представить функционирование любого заведения общественного питания, так как оно обеспечивает бесперебойную работу горячего цеха. Несмотря на разнообразие выбора современного теплового оборудования, плиты электрические остаются самым востребованным аппаратом любой профессиональной и домашней кухни.

Четыре квадратный конфорки плиты размером 300х300 мм  изготовлены из чугуна и имеют плоскую поверхность, что позволяет удобно передвигать емкости вдоль рабочей зоны. Мощность нагревателей в конфорках устанавливается при помощи терморегулятора на 3 позиции. До максимальной рабочей температуры (+300°C) конфорка разогреется не более чем за 10 минут.

Плита оснащена конвекционным духовым шкафом, температурный диапазон внутри которого может регулироваться от 50 до 300°C. Шкаф оборудован нагревательными элементами: нижний ТЭН (3,4 кВт) и верхний ТЭН (2,5 кВт), индикаторным освещением, регулятором, вентилятором и таймером. Комплектуется противнем и решеткой, предназначен для работы с гастроемкостями GN 1 1/2.

Каркас плиты выполнен из нержавеющей стали AiSi 304, устойчивой к внешним химическим воздействиям. Оснащается устройством защиты от перегрева и поддоном для сбора жира и остатков приготавливаемой пищи.

Дополнительная комплектация для оборудования серии Kavinastroj 700: 

Рабочий стол-вставка ВМ-47/РR (400х700х875) - 522 EUR

Рабочий стол-вставка ВМ-87/РR (800х700х875) - 708 EUR



Модель: ES-T47/1К
Размеры: д/ш/в, мм: 800/700/875
Размеры жарочной камеры, д/ш/в, мм: 540/530/300
Количество конфорок, шт: 4
Мощность жарочного шкафа, кВт: 6,7
Общая мощность, кВт:  16,7
Напряжение, В:  380
Вес, кг: 137

УСТАНОВКА И ЭКСПЛУАТАЦИЯ

  • Электроплиту можно поставить отдельно или в блоке кухонных элементов в сочетании с другими приборами.
  • Перед установкой прибора на предусмотренное место необходимо удалить защитную пленку.
  • Электроплита устанавливается в хорошо проветриваемом помещении, а если имеется возможность - то под кухонным воздухоочистителем.
  • Внимание! Установка прибора в непосредственной близости стен, перегородок, кухонной мебели, декоративной облицовки и т.д. выполняется с условием, что они изготовлены из негорючего материала. При отсутствии данного условия перечисленные элементы необходимо обшить негорючим термоизоляционным материалом. Необходимо обеспечить также выполнение всех требований по противопожарной защите.
  • Благодаря регулировочным ножкам обеспечивается горизонтальное положение прибора при его установке.

ОЧИСТКА И ТЕХОБСЛУЖИВАНИЕ

  • Очистка электроплиты выполняется ежедневно.
  • Прибор необходимо обесточить и подождать до полного охлаждения.
  • Поверхности электроплиты очищаются с применением мокрой тряпки, смоченной в теплой воде или моющем растворе.
  • Перед повторной эксплуатацией поверхности прибора необходимо тщательно осушить.
  • Внимание! Не допускается очистка электроплиты водяной струей или с применением моющей машины под высоким давлением.
  • Во время очистки электроплиты не допускается применение проволочных губок, проволочных щеток или других абразивных приспособлений.
  • Периодически, раз в два года, необходимо провести испытание и осмотр прибора.

Полная инструкция по эксплуатации плиты электрической Kogast (Kovinastroj) ES-T47/1К

Весь ассортимент электрических кухонных плит Kogast (Kovinastroj):

Плита электрическая Kovinastroj

К-во конфорок 4
Наличие духовки с духовкой
Тип конфорок прямоугольные
Написать отзыв
Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст.
Плохо           Хорошо