Промышленные электрические плиты ПЭ-2-Ш-Ч эконом

  • Быстрая доставка

    В любой уголок Украины:
    — Самовывоз с Новой Почты - 140 грн.
    — Доставка курьером - 155 грн.

    Киев и пригород:
    — Доставка курьером - 40.00 грн. бесплатно!
    — Самовывоз - бесплатно!

  • 14 дней на обмен
    без лишних вопросов. Почитайте условия возврата
  • 12 месяцев гарантии
    официальной от производителя
    + 24 месяца
    сервисного обслуживания

Промышленные электрические плиты ПЭ-2-Ш-Ч эконом с энергосберегающими конфорками. Плита оснащена поддоном, который выдвигается, для сбора пролитой жидкости. Сигнальные лампочки сделаны из защищенного от перегрева материала

Плита электрическая ПЭ-2Ш-Ч эконом украинского производства с жарочным шкафом и энергосберегающими конфорками, выполнена полностью из черного метала, предназначена для тепловой обработки продуктов (варки, жарки, тушения, пассерования, бланширования, запекания) на предприятиях общественного питания (кафе, барах, ресторанах, столовых, закусочных и т.д.). Без такого теплового оборудования, как электрическая плита, практически невозможно представить функционирование любого заведения общественного питания, так как оно обеспечивает бесперебойную работу горячего цеха. Несмотря на разнообразие выбора современного теплового оборудования, плиты электрические остаются самым востребованным аппаратом любой профессиональной и домашней кухни.

Две плоские энергосберегающие конфорки размером 295х415 мм и мощность 2,5/3 кВт до максимальной температуры +400°C разогреются не более чем за 30 минут, жарочный шкаф размером 335х570х290 мм до 300°C разогреется меньше, чем за 20 минут. Температура нагрева плавно регулируется с помощью ступенчатого вариатора мощности в следующих вариантах: выключен, слабый, средний и сильный нагрев в соответствии с положением переключателя «0», «I», «II», «III». Лампочки сигнализируют о включении соответствующей конфорки или духовки.

Плита рассчитана на длительную бесперебойную работу. Все элементы плиты, в т.ч. каркас, передняя и боковые панели изготовлены из черного метала с полимерным покрытием, столешница выполнена из нержавеющей стали, задняя панель - оцинкованная, жарочный шкаф внутри выполнен из черного метала. Оснащается устройством защиты от перегрева и выдвижным поддоном для сбора жира и остатков приготавливаемой пищи. Подходит для использования с гастроемкостями GN 1/2 (325х530х30 мм).

Общий вид плиты:
Плита электрическая промышленная ПЭ-2Ш
1 – конфорка 3кВт; 2 – переключатель мощности конфорок; 3 – шкаф жарочный; 4 – датчик-реле температуры; 5 – панель управления; 6 - защитный зажим (заземление); 7 - опора регулирующая; 8 - боковая панель; 9 – панель управления конфорками; 10 – панель управления  жарочным шкафом; 11 – поддон-жиросборник; 12 – противень; 13 – ручка шкафа жарочного.

Модель: ПЭ-2Ш-Ч эконом
Размеры, д/ш/в, мм: 530/700/850
Размеры конфорок, д/ш/, мм: 295/415
Внутренние размеры жарочного шкафа, д/ш/в, мм: 335/570/290
Рабочая температура поверхности конфорок, °C: 400
Рабочая температура внутри духовки, °C: 280
Вместительность, противней: 2х GN 1/2
Мощность, кВт: 8
Напряжение, В: 380
Вес, кг: 90

Инструкция по эксплуатации плиты электрической ПЭ-2Ш-Ч эконом (Украина)

Сравнительная характеристика плит электрических ПЭ (Украина):

Плита электрическая промышленная Украина
К-во конфорок 2
Наличие духовки с духовкой
Тип конфорок прямоугольные
Написать отзыв
Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст.
Плохо           Хорошо