Конвекционная печь Piron P524 RUD

  • Быстрая доставка

    В любой уголок Украины:
    — Самовывоз с Новой Почты - 140 грн.
    — Доставка курьером - 155 грн.

    Киев и пригород:
    — Доставка курьером - 40.00 грн. бесплатно!
    — Самовывоз - бесплатно!

  • 14 дней на обмен
    без лишних вопросов. Почитайте условия возврата
  • 12 месяцев гарантии
    официальной от производителя
    + 24 месяца
    сервисного обслуживания
Конвекционная печь Piron P524 RUD с увлажнением используется для выпекания хлебобулочных и кондитерских изделий в ресторанах, пекарнях, кондитерских, торговых залах супермаркетов. Вместимость - 4 противня 442х325, расстояние между уровнями - 75 мм., температура - 30-280°С, цифровой таймер, цифровой контроль температуры, 99 программ, циклы с 3 фазами приготовления, ручной/автоматический контроль влажности, 1 мотор с реверсом
Конвекционная печь Piron P524 RUD с увлажнением используется для выпекания хлебобулочных и кондитерских изделий в ресторанах, пекарнях, кондитерских, торговых залах супермаркетов. Конвекционные печи Piron отвечают самым строгим требованиям современного пекарного производства, просты и удобны в управлении и использовании.

Так, управления печью осуществляется с помощью многофункциональной сенсорной панели, на которой оператор может задать до 99 программ по 3 фазы приготовления для каждого блюда. Предусмотрены цифровой контроль температуры и контроль влажности в ручном или автоматическом режиме. Система инвентарного увлажнения обеспечивает быстрое образование пара в рабочем пространстве.

Панель управления печи Piron

Печь оснащена цифровым таймером, реверсивным мотором и защитным механизмом, который срабатывает при открывании дверцы. Дополнительным преимуществом является возможность установки возле печи других видов техники (в т.ч. холодильных), так как двойная боковина с термоизоляцией и дверца с двойным остеклением обеспечивает уменьшение нагревание воздуха окружающей среды. Две галогенные лампы позволяют осуществить внутреннюю подсветку камеры, что создает удобные условия для ее эксплуатации и работы. Есть возможность использования термощупа.

Благодаря 4 уровням, которые имеет печь, в ней можно одновременно выпекать большое количество хлебобулочных и кондитерских изделий, а также готовить другие гастрономические блюда. Вместимость печи - 4 противня размером 442х325 мм, расстояние между которыми 75 мм. Печь можно устанавливать на расстоечные шкафы, а также на любые подставки для конвекционных печей других производителей.

Модель: P524 RUD
Размеры, д/ш/в, мм: 600/675/515
Размеры противней, мм: 442/325
Количество уровней: 4
Расстояние между уровнями, мм: 75
Температурный режим, °С: 30-280
Мощность, кВт: 3,2
Напряжение, В: 220
Вес, кг: 33

Весь ассортимент теплового оборудования Piron на английском языке.

Сравнительные таблицы модельного ряда оборудования Piron (пароконвекционные печи Piron, конвекционные печи Piron, расстоечные шкафи Piron)
К-во уровней 4
Тип управления сенсорное
Функция пароувлажнения есть
Написать отзыв
Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст.
Плохо           Хорошо