Аппарат шоковой заморозки DGD AT07ISO

Есть в наличии
3 092€
  • Быстрая доставка

    В любой уголок Украины:
    — Самовывоз с Новой Почты - 140 грн.
    — Доставка курьером - 155 грн.

    Киев и пригород:
    — Доставка курьером - 40.00 грн. бесплатно!
    — Самовывоз - бесплатно!

  • 14 дней на обмен
    без лишних вопросов. Почитайте условия возврата
  • 12 месяцев гарантии
    официальной от производителя
    + 24 месяца
    сервисного обслуживания

Камера шоковой заморозки DGD AT07ISO производит быстрое снижение и заморозку продуктов. Камера шоковой заморозки понижает температуру пищевых продуктов до -18°С за 240 минут (особенно рекомендуется для хранения сырого пищевого сырья), или до +3°С за 90 минут (применяется прежде всего для продуктов приготовленных, обработанных).

Камера шоковой  заморозки DGD AT07ISO производит быстрое снижение и заморозку продуктов. Резкое снижение температуры позволяет сохранить свежесть и аромат только что приготовленного блюдо до 6-ти дней. Его питательные и органолептические характеристики остаются неизменными, предотвращая возникновение таких нежелательных явлений, как потеря веса, высыхание и окисление.

Камера шоковой заморозки понижает температуру пищевых продуктов до -18°С за 240 минут (особенно рекомендуется для хранения сырого пищевого сырья), или до +3°С за 90 минут (применяется прежде всего для продуктов приготовленных, обработанных).

Внутренее и внешнее исполнение - нержавеющая сталь AISI 304.

Комплектация:

  • термощуп
  • автоматический  контроль цикла охлаждения

2 рабочих цикла:

  • Охлаждение до +3?С
  • Замораживание до -18?С

Модель: AT07ISO
Размер, д/ш/в, мм: 750/740/1290
Вместимость, мм: 7 х 600/400
Мощность, кВт: 1,49
Напряжение, В: 220
Производительность, кг/мин: 14/90 (+70/+3°C) либо 11/240 (от +70 до -18°C)
Температура окружающей среды, °С: +43
Расстояние между противнями, мм: 105

К-во уровней 7 х 600/400
Температурный режим, °C +70... -18
Написать отзыв
Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст.
Плохо           Хорошо