Профессиональная мясорубка FAMA FTI 136

  • Быстрая доставка

    В любой уголок Украины:
    — Самовывоз с Новой Почты - 140 грн.
    — Доставка курьером - 155 грн.

    Киев и пригород:
    — Доставка курьером - 40.00 грн. бесплатно!
    — Самовывоз - бесплатно!

  • 14 дней на обмен
    без лишних вопросов. Почитайте условия возврата
  • 12 месяцев гарантии
    официальной от производителя
    + 24 месяца
    сервисного обслуживания
Компактные размеры и большая производительность делают данную мясорубку востребованной в пиццериях, кафе, ресторанах и барах. Ножи в мясорубке самозатачивающиеся. Материал изготовления - н/ж сталь. Производительность, кг/ч: 300
Промышленная мясорубка FAMA FTI 136 предназначена для переработки курятины, говядины, свинины, другого вида мяса и рыбы на однородный фарш. Небольшие размеры, оптимальная производительность и современный дизайн позволяют мясорубке данной линии занять весомое место на профессиональной кухни каждого заведениях общепита. Мясорубки Fama отвечают международным стандартам качества, безопасности и гигиены и отличаются надежностью идолговечностью.

Уникальная конструкция аппарата предназначена для интенсивной работы и оснащена защитой от перегрузок. Вентиляционный двигатель с погруженным маслом редуктором предотвращает перегреву системы. В машине используется система сменных ножей полный унгер, в которую входят подрезная решетка, 2 решетки с отверстиями ø 5 и 3 мм, 2 двусторонних ножа. Такой нaбop позволяет пpигoтoвить фapш для самых разнообразных блюд с использованием мяса (гaмбypгepы, тeфтeли, coycы, cocиcки и т.д.). Производительность состаляет до 300 кг мяса за час. Ножи оснащены функцией самозатачивания, что значительно увеличивает срок службы оборудования. Также доступен набор для производства колбас. Диаметр входного отверстия составляет 82 мм.  

Кроме основной функции – перемалывания мяса, мясорубка может использоваться с дополнительными насадками:

- Насадка-соковыжималка для помидоров -  применяется для получения сока из помидоров, фруктов (с удаленной косточкой), пюре из вареных овощей.
- Насадка-терка – с ее помощи можно натереть сыр, моццареллу, грибы, морковь и т.д., используя соответствующие конусы:

Насадки к мясорубке промышленной Fama TI
Конус 1 - для моццареллы
Конус 2 - для овощей
Конус 3 - для мелкого натирания, растирания
Конус 4 - для нарезки ломтиками

Корпус  изготовлен из нержавеющей стали с защитным от коррозии и внешних повреждений покрытием. Режущий блок (винт, peжyщaя peшeткa, нож) и другие элементы выполнены из нержавеющей стали и могут быть легко извлечены из корпуса для очистки как под потоком воды, так и в посудомоечной машине.

Схема:
Мясорубка профессиональная Fama FTI1. Загрузочная воронка
2. Мотор
3. Рукоятка-зажим
4. Круглая гайка










Модель: FTI 136
Размеры, д/ш/в, мм: 490/310/460
Производительность, кг/ч: 300
Скорость, об/мин: 900
Мощность, кВт: 1,10
Напряжение, В: 380
Вес, кг:
25

Сборка мясорубки должна производиться в соответствие с рисунком:

Схема сбора мясорубка промышленная Fama

Полную инструкцию по установке, эксплуатации и обслуживанию электромясорубки FAMA FTI смотрите здесь.

Мощность, кВт 1,1
Производительность, кг/сутки 300
Система ножей полный унгер
Функция терки нет
Написать отзыв
Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст.
Плохо           Хорошо