Лидеры продаж

Миксеры планетарные

Сортировать по:
Вид: Список Сетка
Миксер планетарный Bartscher T7L
Вес, кг 25
Габаритные размеры, мм 300/400/558
Мощность, кВт 0,18
Напряжение, В 220
Обьем дежи, л 7,6
Регулировка скорости до 5
Миксер планетарный Fimar Easy Line SEM7
Вес, кг 9,5
Габаритные размеры, мм 380/310/360
Мощность, кВт 1,2
Напряжение, В 220
Обьем дежи, л 7
Регулировка скорости плавная
Миксер планетарный Fimar Easy Line SMX5
Вес, кг 12
Габаритные размеры, мм 400/280/360
Мощность, кВт 1,0
Напряжение, В 220
Обьем дежи, л 5,5
Регулировка скорости плавная
Миксер планетарный SIRMAN PLUTONE 10 Lt
Вес, кг 74
Габаритные размеры, мм 470/550/750
Мощность, кВт 0,45
Напряжение, В 220
Обьем дежи, л 10
Регулировка скорости 3
Миксер планетарный SIRMAN PLUTONE 7 Lt
Вес, кг 18
Габаритные размеры, мм 430/270/525
Мощность, кВт 0,28
Напряжение, В 220
Обьем дежи, л 7
Регулировка скорости плавная
Миксер планетарный SPRLM-10

Миксер планетарный SPRLM-10

675€
Без НДС: 675€
Вес, кг 12
Габаритные размеры, мм 390/640/900
Мощность, кВт 0,6
Напряжение, В 220
Обьем дежи, л 10
Регулировка скорости плавная
Миксер планетарный SPRLM-20

Миксер планетарный SPRLM-20

8 271€
Без НДС: 8 271€
Вес, кг 15
Габаритные размеры, мм 410/680/940
Мощность, кВт 1,1
Напряжение, В 220
Обьем дежи, л 20
Регулировка скорости плавная
Миксер планетарный SPRLM-30

Миксер планетарный SPRLM-30

6 691€
Без НДС: 6 691€
Вес, кг 31
Габаритные размеры, мм 410/780/1110
Мощность, кВт 1,3
Напряжение, В 220
Обьем дежи, л 30
Регулировка скорости плавная
Ручной миксер Robot Coupe CMP 250 Combi
Вес, кг 3
Длина трубки, мм 250
Мощность, кВт 0,27
Напряжение, В 220
Регулировка скорости да
Скорость вращения, об/мин 2300-9600
Ручной миксер Robot Coupe CMP 300 Combi
Вес, кг 3,1
Длина трубки, мм 300
Мощность, кВт 0,3
Напряжение, В 220
Регулировка скорости да
Скорость вращения, об/мин 500-1800
Ручной миксер Robot Coupe CMP 300 V.V.
Вес, кг 3,1
Длина трубки, мм 300
Мощность, кВт 0,3
Напряжение, В 220
Регулировка скорости нет
Скорость вращения, об/мин 4800-9600
Ручной миксер Robot Coupe CMP 350 V.V.
Вес, кг 5
Длина трубки, мм 300-400
Мощность, кВт 0,35
Напряжение, В 220
Регулировка скорости нет
Скорость вращения, об/мин 4800-9600
Ручной миксер Robot Coupe MP 350 Combi
Вес, кг 5,9
Длина трубки, мм 300-450
Мощность, кВт 0,4
Напряжение, В 220
Регулировка скорости да
Скорость вращения, об/мин 250-1800
Ручной миксер Robot Coupe MP 450 Combi

Ручной миксер Robot Coupe MP 450 Combi

1 188€
Без НДС: 1 188€
Вес, кг 6,1
Длина трубки, мм 450
Мощность, кВт 0,45
Напряжение, В 220
Регулировка скорости да
Скорость вращения, об/мин 500-1800
Миксер планетарный Conti PL11 40VE

Миксер планетарный Conti PL11 40VE

4 900€
Без НДС: 4 900€
На основе 1 отзывов.
Особенности
дежа - 40 литров

Планетарные миксеры произведены специально для того чтобы смешивать компоненты входящие в состав теста любой субстанции за счет оборотов смешивающего механизма вокруг себя и одновременно для циркуляции емкости с продуктами. 

Миксер планетарный получил свое название потому, что принцип работы смешивающего механизма подобен вращению объектов солнечной системы вокруг себя, что при размешивании ингредиентов позволяет одинаково определять массу продукта по всей поверхности емкости. Чтобы хорошо управлять предприятием общественного питания необходимо тщательно следить за оборудованием, на котором готовятся продукты. Постоянный контроль за этим процессом, позволяет создать хорошую репутацию у клиентов заведения. 

Для качественного процесса производства продукции, любое предприятие общественного питания занимающееся выпечкой, в первую очередь должно обеспечить себя хорошим аппаратом для смешивания ингредиентов при заготовке теста.

Миксер планетарный прост в эксплуатации и между тем обеспечивает большие объемы производительности за короткие сроки. Если владелец пекарни решил купить миксер планетарный, то он получает возможность значительно увеличить ассортимент предлагаемой клиентам продукции, так как этот аппарат может перемешивать несколько ингредиентов.

Миксер планетарный отличается высокой эффективностью, мобильностью и качеством. На этих функциях его потенциал не ограничивается.

Преимущества планетарных миксеров.

Чтобы купить миксер планетарный цена не должна быть определяющим фактором, потому что эти агрегаты производятся специально для крупных предприятий общественного питания и имеют короткий срок окупаемости. По месту расположения для работы миксеры делятся на:

  1. Настольные;
  2. Напольные

Миксер настольный оснащен средней по величине емкостью для смешивания, не превышающей в объеме десяти литров. Имея небольшой размер этот тип миксера, имеет высокую производительность. Напольные миксеры сконструированы специально предприятий, которые занимаются производством продукции в промышленных масштабах. Размер емкости для замешивания в таких аппаратах превышает сто двадцать литров. 

Комплектация планетарных миксеров.

Обычно миксеры комплектуются тремя главными механизмами:

  • Взбивалка для смешивания жидких и легких по консистенции ингредиентов на подобии 
  • Взбивалка для продуктов кондитерского производства;
  • Крючок для заготовки теста сверх необходимых объемов. 

Планетарный миксер в своем функционале имеет возможность регулирования скоростей. Скорость можно менять, как в ручную так и при помощи автоматизированной системы. Как правило количество скоростей на агрегате ограничивается тремя.  Купить миксер планетарный – значит приобрести качественное, безопасное и высокопроизводительное оборудование для ресторана, кафе или кондитерской фабрики.

Купить планетарный миксер в Киеве по хорошей цене, можно воспользовавшись услугами нашего сайта.

Планетарные миксеры - самые мощные миксеры на планете

Планетарные миксеры идеальные машины общего назначения. Они прекрасно подходят для смешивание, взбивание, взбивания жидкого теста, кондитерских смесей и даже теста. Они были разработаны, чтобы отвечать потребностям ресторанов, пекарен и учреждений. Благодаря нескольким функциям, они являются лучшим партнером для профессиональных поваров.

Миксеры планетарные используют для смешивания и эмульгирования. В комплектах к планетарным миксерам могут быть дополнительные функции: Крючок используют для: в небольших количествах хлеб, тесто, круассаны и аналогичные продукты, торт, выпечку или пиццу. Мешалку: смешивать мягкое тесто (торт, пирог, блины, и т.д.). Венчик: бить и эмульгировать кремы (яйца, сливочное масло, кондитерского крема и др.), Планетарный миксер имеет несколько скоростей, также он существует в нескольких мощностей.